03.08.2013 — 04.08.2013

Фестиваль Меда в Горно-Алтайске

3 и 4 августа в Республике Алтай пройдет Первый Фестиваль меда. Праздник пройдет под лозунгом «Пусть пища будет вам лекарством». Проведение фестиваля приурочено к празднованию 85-летия столицы республики — г. Горно-Алтайска, на главной площади которого смогут прорекламировать свою продукцию пчеловоды республики. Предполагается, что мероприятие будет способствовать информированности потребителей, у посетителей будет возможность продегустировать и купить настоящий горный мед. Фестиваль может стать поддержкой добросовестных пчеловодов, которым зачастую приходится конкурировать с теми, кто торгует поддельным медом. Возможно, праздник станет ярким событием и для туристов.

Со вступлением России в ВТО есть вероятность, что импортного меда у нас станет больше — его повезут из Бразилии, Аргентины, Мексики, Канады, Украины. Пока в списке мировых производителей меда лидируют Китай (21,1% мирового производства меда) и США (6,1%), а у России только скромные 4% на этом рынке. Для отечественного пчеловода есть опасность потерять свои позиции, если крупные импортеры возьмутся демпинговать. Тем не менее природные условия для сбора меда в России лучше, чем например в Европе, мед у нас качественный.

Продукты пчеловодства являются своеобразным брендом Горного Алтая, как и пантовая продукция, а иногда приносят даже больше дохода республике. В больших количествах мед поставляется в Москву, а также демонстрируется на туристических выставках как в России, так и за границей. Уникальные свойства горного меда, который собирают в экологически чистых районах с богатым разнотравьем, ничуть не хуже, чем у "башкирского меда" — другого известного в России бренда. Считается, что наиболее целебными свойствами обладает мед, собранный пчелами в "черневой" (пихтово-осиновой) горной тайге с редкими видами кустарниковых и травянистых медоносов. Особенно ценится мед из Усть-Коксинского района, где традиции бортничества передавались населявшими район староверами из поколения в поколение. Практически в каждом районе Горного Алтая есть пасеки, но о фестивале меда задумались лишь недавно. Возможно, заразителен оказался пример соседей: в Алтайском крае Праздник медового Спаса стал традиционным событием, проводится из года в год в конце августа, да и другой "продуктовый" фестиваль — Международный Праздник Сыра — быстро набирает обороты.

Организаторы праздника — республиканская общественная организация «Пчеловоды Республики Алтай» — планируют большую программу как познавательных, так и развлекательных мероприятий. Будет задействована местная самодеятельность, в программе фестиваля обещают много конкурсов и игр. На фестивале ожидаются делегации из Казахстана и гости из Италии.