Туризм и отдых на Алтае
  главная :: новости :: 3D-пано :: форум :: туры реклама на сайте  

Горный Алтай

Город Горно-Алтайск
Майминский район
Чойский район
Турочакский район
Чемальский район
Шебалинский район
Онгудайский район
Усть-Канский район
Усть-Коксинский район
Улаганский район
Кош-Агачский район

Алтайский край

Город Барнаул
Город Бийск
Алтайский район
Завьяловский район
Славгородский район
Чарышский район
Смоленский район
Тальменский район
Солонешенский район
Советский район
Бийский район
Быстроистокский район
Змеиногорский район
Курьинский район
Краснощековский район
Красногорский район

БЕЛОКУРИХА
Карта Белокурихи

Соленые озера Алтая
Рудный Алтай

Все районы Алтая


Карта Республики Алтай
Карта Горного Алтая

Турбазы, базы отдыха

в Алтайском крае
Соузга - Манжерок - Усть-Сема
на озере Ая
у “Бирюзовой Катуни”
в районе Чемала
на Телецком озере
санатории Белокурихи
Усть-Сема - Семинский
за Семинским перевалом
в районе Усть-Коксы
соленые озера Алтая
потаенные уголки Алтая

Алтай : Активные туры

СОБЫТИЯ

Отчеты, дневники

3D-панорамы Алтая

Транспорт, доставка


Озера Горного Алтая

Айское (Ая)
Телецкое
Манжерокское
Каракольские
Мультинские
Шавлинские

Пещеры Горного Алтая

Талдинские
Денисова
Каминная
Музейная

Турфирмы, агентства

Новосибирск
Барнаул
Горно-Алтайск
Бийск
Москва
Санкт-Петербург
Омск
Томск
Новокузнецк
Красноярск
Чемальский район
Онгудайский район
Майминский район
Шебалинский район

Добавить турфирму


Справочная

Литература
Ссылки


07.09.2010

В Барнауле 10-11 сентября будет проходить V Международный фестиваль "Праздник сыра"

10-11 сентября во Дворце зрелищ и спорта краевого центра г. Барнаула пройдет международный фестиваль «Праздник сыра». Это будет уже пятый «сырный» фестиваль, и место его проведения не случайно — Алтайский край по праву занимает ведущие позиции в отечественном сыроделии. Сама природа региона — свежий воздух, чистая вода, богатое разнотравье — вкупе с многолетними традициями сыроделия способствует производству молочной продукции высокого качества и отменного вкуса.

Организаторы фестиваля:

  • Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
  • Российский Союз предприятий молочной отрасли
  • Национальный союз производителей молока
  • Администрация Алтайского края
  • ЗАО «Алтайская ярмарка»
  • ООО «АлтайАгроЭкспо»
  • ОАО «Вимм-Билль-Данн» — генеральный Партнер фестиваля

В сырном форуме примут участие представители производственных и сбытовых предприятий края и других регионов, его также с нетерпением ждут барнаульские сырные гурманы и все, кто ранее уже приобщился к этому необычному и зрелищному действу.

Идея проведения сырных праздников пришла из Франции — признанного мирового лидера по производству сыров — и на фестивале традиционно присутствуют представители Регионального Совета Франш-Конте — французской провинции, славной своими сыродельческими традициями, с которой Алтайский край плодотворно сотрудничает. На нынешнем празднике ими будет организована дегустация «Королевское фондю».

В задачи сырных фестивалей входит, помимо обмена опытом между профессионалами, привлечение внимания населения к сыру, как к ценному пищевому продукту, ознакомление с ассортиментом, представление новых сортов сыра, а также повышение гастрономической культуры населения с помощью дегустаций, предоставления информации об особенностях изготовления и свойствах сыра в популярной развлекательной форме.

Первый день фестиваля будет большей частью посвящен разноплановому общению работников отрасли. Он так и назван — «День специалиста». Профессионалы обсудят актуальные вопросы совершенствования технологий производства и сбытовой инфраструктуры, продвижения продукции на рынок. Состоится профессиональная дегустация, конкурс сырных достижений, КВН предприятий молочной отрасли, тематическая концертно-развлекательная программа.

Второй день фестиваля — «День частного посетителя» — праздник широко откроет двери для всех желающих. Гостей ожидает кулинарное шоу при участии шеф-поваров известных ресторанов, дегустации, «Сырная олимпиада», конкурс «Дети рисуют сыр», и другие интересные мероприятия для детей и взрослых. В течение двух дней будет демонстрироваться экспозиция работ под названием «Сырное чудо» — выставка фантазий, воплощенных в сыре, — скульптуры, картины, композиции из различных сортов сыра. Это полюбившаяся всем, благодаря своей зрелищности, и ставшая традиционной составляющая ежегодного сырного праздника. В нынешнем году мастера будут создавать свои произведения по мотивам мультфильмов.

Барнаульцы знают, что «Праздник сыра» — это вкусно, интересно и весело. Прошлые фестивали оставили по себе неизгладимые воспоминания — французские мастера явили массовому зрителю таинство изготовления сыра «Конте», алтайские умельцы сотворили из сыра косичку, вошедшую в "Книгу Рекордов Гиннеса". И от грядущего, юбилейного, фестиваля ожидают новых сюрпризов, и, уж во всяком случае, не меньшей зрелищности и размаха, чем обычно.

Торжественное открытие фестиваля состоится 10 сентября в 10-30 по адресу: пр. Социалистический, 93, Дворец зрелищ и спорта. 11 сентября праздничные мероприятия начнутся с 10-00.



Подробнее программу праздника можно посмотреть на сайте : altfair.ru





  © 2003-2017 Turistka.ru : при использовании материалов обязательна ссылка на источник    
  E-mail
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100